留学大図鑑

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大学の専門を越えて、料理留学!

りこぴん(宮城大学/ 宮城県立宮城第一高等学校)

留学テーマ・分野:
その他のテーマ
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • 1.Matthew Kenny Culinary 2.Greens&Vines Raw Vegan Gourmet
  • アメリカ合衆国
  • カリフォルニア州ベニスハワイ州オアフ
留学期間:
5か月
  • ローフード料理
  • ヴィーガン
  • ベジタリアン
  • 農業
  • 食産業
  • フードビジネス
  • ファームビジネス
  • フードシステム
  • スローフード
  • オーガニック
  • 美容
  • ダイエット
  • 健康
  • 精進料理
  • 菜食料理
  • アニマルウェルフェア
  • 料理留学
  • 修行
  • 料理修行
  • インターンシップ
  • 専門学校
  • ハワイ
  • ホノルル
  • カリフォルニア
  • セルフケア
  • ウェルネス
  • 野菜
  • ファーマーズマーケット
  • パティシエ
  • シェフ
  • マクロビオティック
  • レストラン
  • 食べ歩き
  • 多様性人材コース

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キーワードの一致:14件

再生可能エネルギーを発展途上国に

ゆうし(東京工業大学/ 東京都立青山高校)

...ubway(店の名前)でサンドウィッチを買おうとしましたが言いたいことが言えず塩サラダパン(パンに野菜が挟まって味つけは塩のみ)という本当においしくないものを食べました。あの時をリベンジすべくイギリス...

世界一周農業調査留学

河島健太(愛知県立大学/ 岐阜県立岐阜北高等学校)

...、笑顔で豊かな生活を送れる世界にする。 トビタテ!留学JAPAN「日本代表プログラム」 肉牛農家、野菜農家、果物農家など、計5件の農家で住み込み労働と調査を行った。 滞在中の訪問農家は15件以上。 ...

インドでのファッションショー開催から起業

だてちゃん(国立広島大学/ 私立智弁学園中学・高等学校)

...の女の子も、かなり欧米志向とは言え、ヒンドゥー教徒。 食事は基本的に、私の苦手な香辛料たっぷりの野菜カレーでした。 そこで、彼女の作ってくれる食事は上手に断り、 お気に入りの中華料理屋を見つけて...

熊本農産物の販路拡大

タケダ(熊本学園大学卒業/ 高卒認定試験合格)

...セアンへ出張が多くベトナム農業の現状とアセアンの農産物のニーズを直接、肌で感じることができた・また野菜の発注担当になり、農産物における食品流通の難しさが理解できた。インターンした経験から農産物は単に輸...

ベトナムとカンボジアで農業!

リサ(東京農工大学/ 横浜翠嵐高校)

...や農林水産省の人と知識を共有できた。 東南アジアで環境保全型農業を広め、日本や世界に安全安心な野菜を届けたい。 ①コネクションづくり ②自分の意志を通せるようになる ③自分を見つめられるよ...

持続可能なまちづくりを学ぶ!

木村薫子(宮城大学/ 宮城県仙台二華高等学校)

...は、3か月にわたり現地の有機農家でインターンシップをしました。そこでは実際に農作業に携わると同時に野菜の配達やカスタマーサービスも体験しました。日常業務の傍ら、社長や他の従業員にドイツ農業の現在、そし...

世界的な農業害虫ミバエの生態調査

megu(三重大学大学院/ 大阪府立農芸高等学校)

... 【研究活動】 ミバエは熱帯・亜熱帯の地域に分布し、数多くの果物(マンゴー、柑橘類、パパイヤ)や野菜(トマト、ナス、トウガラシ)に甚大な被害を及ぼしている。現在、日本には存在しないが、日本への輸入農...

農業支援、ボランティア活動

まこと( MIHO美学院中等教育学校)

...ら女子中学校」に行き、農業支援をしました。 内容としては、まず、作物が育つよう無肥料、無農薬で冬野菜の種をまいて水やり間引きのお世話をしました。 次に、子供たちの憩いの場としてガーデンを作りました...

持続可能なまちづくりを学ぶ

あやこ(東京工業大学/ 東京都立日比谷高等学校)

...に関係なくできるものであること、同じ活動をすることを通して見知らぬ人同士でも会話を始めやすいこと、野菜や果樹などを育てることでみんなで収穫して味わうという共通体験ができること、忙しい都会での生活の中で...

イギリスの建築教育で日本の建築を知る

ちき(京都工芸繊維大学大学院/ 奈良女子大学附属中等教育学校)

...素材の味といったものが多くて毎日食べるのはしんどく、とても和食が恋しくなってしまった。イギリスでは野菜や果物や肉が日本よりも安く、中国系のスーパーに行くと醤油・味噌・みりん・酒といった大抵の日本食に必...